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Creme di cacciagione

Creme di cacciagione

Questi prodotti sono ottenuti secondo ricette della tradizione Umbra per la trasformazione delle carni di cacciagione.
Cucina dalle tradizioni antichissime, consumata e celebrata in tutte le epoche, la quale richiede carni attentamente selezionate ed ingredienti freschissimi e di prima qualità.

     

CREMA DI CINGHIALE

Ingredienti: Cinghiale 45%, cipolla, carota, sedano, olio d’oliva, aglio, prezzemolo, sale marino, pepe nero e salvia. Abbinamenti: Ottimo per an...

     

€ 8,00 6,56 euro (prezzo al netto dell'iva)

     

CREMA DI LEPRE

Ingredienti: lepre 45%, cipolla, carota, sedano, olio d’oliva, aglio, prezzemolo, sale marino, rosmarino e pepe nero. Abbinamenti: Ottimo per ant...

     

€ 8,00 € 7,50 6,15 euro (prezzo al netto dell'iva)

     

CROSTINO UMBRO

Ingredienti: Fegato di pollo 60%, cipolla, carota, sedano, olio d’oliva, capperi, pasta d’acciughe, aglio sale marino, salvia e pepe nero. Abbina...

     

€ 8,00 6,56 euro (prezzo al netto dell'iva)