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PASSITO ROSSO VINO DOLCE COLLE DI ROCCO

  • € 26,00 € 24,00

  • 19,67 euro (prezzo al netto dell'iva)

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Vino prodotto con uve a bacca nera tradizionali umbre (Ciliegiolo, Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Sagrantino). Dopo 2 mesi di appassimento sui telai, si ottiene un nettare dolce e giustamente tannico, il quale dà vita ad un vino passito armonico, in cui si esaltano i profumi di frutti rossi come la marasca, il ribes e la mora, tipici delle varietà utilizzate.

Uvaggio: Ciliegiolo (40%), Montepulciano (20%), Sagrantino (20%), Merlot e Sangiovese (20%)
Degustazione: Vino color rosso intenso, al naso presenta, oltre al tipico profumo di uve passite, caldi sentori di ciliegia, ribes e mora; in bocca è aromatico ed ampio, con tannini ed acidità perfettamente equilibrati e bilanciati dagli zuccheri residui. Il retrogusto è persistente, con ricche sfumature di frutti rossi.
Grado alcolico: 17%
Abbinamento: Vino da meditazione, può accompagnare i formaggi stagionati, la pasticceria secca ed i dolci tradizionali umbri. Perfetto con qualsiasi tipo di cioccolato.
Temperatura di servizio: 12° C.
Contenuto: 500 ml.