SALAME CASARECCIO CON CINGHIALE
  • Disponibilità: In Stock
  • Prod.: David Salumi
  • Codice: 0371
  • Giacenza: 200
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SALAME CASARECCIO CON CINGHIALE

É il salame che più frequentemente si poteva gustare nelle case dei cacciatori che in inverno erano soliti miscelare le carni dei cinghiali uccisi nelle battute di caccia a quelle del suino allevato in casa e macellato in questo periodo. Macinato finemente e aromatizzato con pepe ed un leggero sentore di finocchio, si distingue per l'impasto molto magro.

Peso: 0.250-0.300 gr. ca sottovuoto

Prezzo: 9,90€

Qtà: + -

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