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Salse piccanti umbre

Fra uliveti e verdi colline nascono le salse piccanti umbre, eredi della dispensa contadina che conservava il peperoncino assieme a olive e carciofi per dare carattere ai piatti invernali dell’Umbria.

Selezione & Origine

Materie prime

Peperoncino italiano selezionato, erbe aromatiche fresche e olio vegetale di qualità: soltanto ingredienti naturali.

Metodo cottura delicata & raffreddamento rapido

La cottura dolce a bassa temperatura, seguita da invasettamento a caldo e raffreddamento rapido, blocca colore, aroma e nutrienti senza conservanti.

Esperienza Sensoriale & Utilizzi

Profilo gustativo

Piccantezza netta ma non invasiva: note di oliva nera e carciofo nella Salsa Etrusca, bouquet di pomodoro secco nella Salsa Piccantina.

Abbinamenti consigliati

Ideali su bruschette e antipasti, per mantecare pasta o riso, e per esaltare carni, uova o grigliate.

Perché scegliere WonderUmbria

Affidabilità & Proposte abbinate

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SALSA ETRUSCA

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SPECIALITA' ALLE OLIVE NERE

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SALSA PICCANTINA

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SALSA GUSTOSA

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