L’olio extravergine Marfuga è ottenuto da olive selezionate già a un buon livello di maturazione ed estratto a freddo con il metodo a ciclo continuo.

Le caratteristiche del terreno, le cultivar, i metodi organici, la raccolta ed il metodo di estrazione, conferiscono a questo olio un colore verde ed un profumo elegante e rotondo, dal sapore delicatamente fruttato. E' dotato di buona intensità e persistenza. Il retrogusto è amarognolo e leggermente piccante.

Abbinamenti Gastronomici: si sposa bene con tutti i condimenti a crudo con grandissima capacità e versatilità di abbinamenti, in cottura da utilizzare per la preparazione di sughi e nelle fritture.

Contenuto lattina: 1,00 lt.