Grappa di Sagrantino di Montefalco Artigianale Umbra – Distillato di Eccellenza

La Grappa di Sagrantino Umbra è un'autentica eccellenza umbra, ottenuta dalla distillazione effettuata con le vinacce del celebre vitigno Sagrantino di Montefalco. Questo vitigno autoctono produce uve con buccia ricca di sostanze polifenoliche e con un patrimonio aromatico notevole, capace di donare al distillato un patrimonio aromatico estremamente complesso, limpido e persistente, perfetto per chi cerca emozioni sensoriali autentiche.

Origine e metodo di produzione

Prodotta in una distilleria di Torgiano, la nostra grappa nasce da vinacce fermentate e distillate secondo metodo tradizionale in alambicchi discontinui. Il processo avviene a temperatura controllata, per preservare aroma sottile e profumi originari. Il risultato? Una grappa molto morbida e piacevole, ideale anche per i palati più esigenti.

Caratteristiche organolettiche

Profumo: elegante, aromatico e floreale, con note di frutti di bosco come le more di rovo, su fondo erbaceo. Gusto: secco e morbido, con finale piacevole che richiama la frutta secca e il cioccolato fondente. Colore: trasparente, limpida e brillante, cristallino.

Perché scegliere questa Grappa di Sagrantino molto raffinata

100% effettuata con le vinacce provenienti da uva Sagrantino, selezionate con cura. Prodotto artigianale, distillato con passione in Umbria. Tale grappa risulta molto morbida e piacevole, ricca di aromi persistenti con un caratteristico retrogusto che richiama la frutta. Perfetta per degustazioni, momenti di relax, oppure come regalo gourmet.

Come degustarla

Servila in un calice tulipano a 18-20°C per esaltare le sue peculiarità olfattive. Ottima da sorseggiare dopo cena o da usare in cocktail equilibrati con base grappa.

Abbinamenti consigliati

Formaggi stagionati (es. pecorino umbro D.O.C.G.) Pasticceria secca e dolci umbri Cioccolato fondente o dessert al cacao Grappa di accompagnamento in degustazioni tecniche.

Dettagli tecnici

Grado alcolico: 42% vol.
Composizione: Distillato di vinacce di Sagrantino
Formato: 50 cl -- disponibile anche 200 ml. e 500 ml.