AD 1212 rappresenta l'espressione più autentica del terroir di Decugnano dei Barbi, un vino rosso che racconta otto secoli di tradizione vinicola umbra. Questo assemblaggio pregiato nasce dalla selezione delle migliori uve della tenuta, coltivate su antichi fondali marini del Pliocene ricchi di fossili di conchiglie e ostriche, conferendo al vino una mineralità unica e irripetibile.

Tradizione e Innovazione nel Cuore dell'Umbria

Il nome AD 1212 omaggia l'anno in cui per la prima volta fu documentata la produzione vinicola a Decugnano, quando due chierici, Giovanni e Pietro, custodivano queste terre per il clero di Orvieto. L'assemblaggio sapiente di Syrah, Cabernet Sauvignon e Montepulciano, affinato per 12 mesi per il 50% in barrique francesi e 50% in acciaio inox, esprime tutta la complessità di un terroir marino a 320 metri di altitudine.

Caratteristiche Organolettiche e Riconoscimenti

Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, sprigionando un bouquet complesso di confettura di lampone, liquirizia e bacche di ginepro. Al palato è austero, pieno e generoso, con grande corpo e persistenza. I prestigiosi riconoscimenti internazionali, testimoniano l'eccellenza di questo vino con produzione limitata.

Esperienza Sensoriale e Abbinamenti

AD 1212 è un vino di stoffa ed eleganza, ideale per accompagnare secondi piatti saporiti come selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. La sua struttura importante e la complessità aromatica lo rendono perfetto per occasioni speciali e per chi cerca un'esperienza vinicola autentica in Umbria.

uvaggio: syrah, cabernet sauvignon, montepulciano
annata: 2021
tipologia: Umbria Rosso IGT
gradazione alcolica: 15% Vol.
contenuto: 750 ml
imbottigliato all'origine da Tenuta Decugnano dei Barbi ss agr.Orvieto - Italia
contiene solfiti

PRODOTTO IN ITALIA