Nel Montefalco Rosso di Tenuta Brancalupo si riconosce la firma di Lungarotti: dare struttura al vino senza sacrificarne la freschezza. Amarena e mora conservano un profilo nitido, accompagnate da sfumature di china e cannella. Il sorso ha tannini ben presenti e un finale lungo, appena asciutto. Una personalità che si sviluppa attraverso 28 giorni di macerazione, dodici mesi di affinamento in legno e altri dieci in bottiglia.

Lo scegliamo per accompagnare la porchetta umbra con porcini grigliati: la freschezza bilancia la ricchezza della carne, mentre le note speziate del vino richiamano gli aromi della preparazione. Merita una prova anche con una zuppa di farro e legumi, dove la sua struttura trova un abbinamento meno prevedibile.

uvaggio: sangiovese, merlot, sagrantino
annata: 2023
tipologia: Montefalco Rosso DOC
gradazione alcolica: 14% Vol.
contenuto: 750 ml
imbottigliato all'origine da Lungarotti soc. agr. a r.l., Torgiano (PG), Italia
contiene solfiti

PRODOTTO IN ITALIA