Il Tartufo Uncinato (Tuber uncinatum Chatin) è un tartufo ipogeo che viene raccolto in prossimità della superficie del terreno. Il periodo di raccolta va generalmente dal 1 ottobre al 31 gennaio.

Per ordinare tartufo fresco vi invitiamo a contattarci, poiché disponibilità e prezzo possono variare frequentemente.

Per preservare al meglio un prodotto fresco e deperibile, il tartufo viene spedito con corriere espresso e confezionato con cura in vaschette di polistirolo con ghiaccio.