Un bianco che racconta l’Umbria

Torre di Giano è il vino bianco simbolo di Torgiano, nato nel 1962 e firmato Lungarotti. Un blend che esprime l’anima autentica delle colline umbre: un sorso fresco, strutturato e sapido, come il terreno che un tempo fu un lago salato.

Vitigni storici, terra unica

Prodotto con uve trebbiano, grechetto e vermentino raccolte a inizio settembre, questo vino DOC valorizza le varietà bianche tipiche dell’Umbria. I vigneti, coltivati su suolo argilloso, regalano al vino equilibrio tra freschezza e aromaticità. La vinificazione avviene solo con mosto fiore, in acciaio, per rispettare al massimo il terroir.

Caratteristiche nel bicchiere

Torre di Giano 62 si presenta con un giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con note di fiori d’arancio, acacia e pesca bianca. Al palato è dinamico: parte fresco e diretto, poi conquista con la sua struttura elegante e un finale sapido che richiama le origini geologiche del territorio.

Abbinamenti perfetti

Piatti di pesce e cucina umbra raffinata: cocktail di scampi, gamberi della Valnerina, tagliolini allo scoglio o carpa in porchetta. Ideale anche con formaggi freschi ed erbe spontanee.

Temperatura di servizio: 8-10°C

uvaggio: grechetto, trebbiano, vermentino
annata: 2025
denominazione: Bianco di Torgiano DOC
gradazione alcolica: 12,5% Vol
contenuto: 750 ml
imbottigliato all'origine da Lungarotti soc.agr. ARL Torgiano-Italia
contiene solfiti

PRODOTTO IN ITALIA