Boletus Edulis e relativo gruppo, selezionati accuratamente, i funghi porcini sono lavorati ed essiccati rispettando tutti canoni e applicando le dovute cautele in modo coerente con il livello di integrità dei tagli contenuti.
I funghi porcini secchi sono confezionati in sacchetti trasparenti e con etichetta recante tutte le diciture di legge.

Modo d'utilizzo: risciacquare i funghi in acqua corrente, metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 30 minuti.
Usare l'acqua di ammollo per insaporire la ricetta.

Contenuto: gr.50 (disponibile anche gr.100)