Grado alcolico: 30% vol.
Gusto: armonia di gusti in cui prevale il gusto di mallo di noci
Uso: è ottimo come digestivo; si accompagna ai dessert in genere e, in particolare, a dolci al cucchiaio e gelati di crema o fior di latte; diluito con acqua durante il periodo estivo è un ottimo rinfrescante e dissetante
Temperatura di servizio: va servito a temperatura ambiente
Contenuto: cl.20 (disponibile anche cl.50)