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SCACCIADIAVOLI MAGNUM BRUT METODO CLASSICO

  • € 49,00

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Vinificato in bianco con uvaggio Sagrantino che si è rivelato una base originale per lo Spumante Brut Metodo Classico di Scacciadiavoli.
Un vino spumante dagli aromi freschi e delicati e i tannini tipici del Sagrantino, partecipano alla struttura unendosi alle bollicine.

Uvaggio: Sagrantino 85%, Chardonnay 15%
Colore: giallo tenue con lievi riflessi verdi, buona spuma.
Perlage: fine, persistente
Profumo: fresco, fine, floreale, con note di mela rossa, pesca bianca e scorsa di pane
Gusto: vivace di buon equilibrio, media struttura, gradevole, con una fresca acidità
Abbinamenti: ideale per aperitivo o con antipasti, si accompagna al pesce in genere ed al sushi
Temperatura di servizio: 6-8° C.